photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Cuisinier / Cuisinière - Food Hall (H/F) Dans le cadre de son activité, un corner de restauration situé aux Halles de Thuir recrute un(e) cuisinier(e) polyvalent(e). Horaires de travail (39h) : Mardi soir Mercredi midi et soir Jeudi midi et soir Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Repos : dimanche et lundi Missions : Préparation de frites maison Cuisson de fritures Réalisation de salades et brochettes Cuisson des viandes (côte de bœuf, entrecôte, saucisse catalane) Préparation de burgers (bœuf et poulet), hot-dogs et brioche perdue Encaissement des clients Gestion du service et de la relation clientèle Profil recherché : Expérience en cuisine exigée Autonomie et organisation Sens du service et aisance relationnelle Profil polyvalent : cuisinier(e) et commerçant(e) Vous serez seul(e) sur votre corner, avec une gestion complète du service et de la relation client Renfort prévu en haute saison Conditions : Contrat : 39h Approvisionnement et gestion des stocks assurés par l'établissement (pas à votre charge) Salaire selon le profil Lieu : Halles de Thuir (66)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Merci de lire attentivement l'offre avant de postuler svp. Le poste n'est pas logé, si votre CV ne mentionne pas d'adresse ou si votre adresse se trouve hors du département, merci de confirmer que vous avez une solution d'hébergement proche de Collioure. Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure. Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse de 20 couverts. Vos Missions sur ce poste : - Mise en place du restaurant - Travail en binôme avec un chef de rang ou le Maitre d'hôtel sur un carré de 25-30 couverts - Service et débarrassage des tables Expérience souhaitée d'1 an, débutant accepté si diplôme en restauration. Caractéristiques du poste : - Le Poste n'est pas logé. - Contrat de 35h hebdomadaires - CDD saisonnier du 01er Mai au 30 Septembre - à partir de 12.30€ Brut/ heure soit 1450€ Nets pour 35h. De Mai à fin juin et en septembre : - Travail en HORAIRES CONTINUS le midi (9h-16h30 ou 10h-17h30) ou le soir (16h-23h ou 17h-00h) - 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé LUNDI et MARDI) Juillet et Août - Travail en HORAIRES[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Merci de lire attentivement l'offre avant de postuler svp. Le poste n'est pas logé, si votre CV ne mentionne pas d'adresse ou si votre adresse se trouve hors du département, merci de confirmer que vous avez une solution d'hébergement proche de Collioure. Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure. Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse de 20 couverts. Vos Missions sur ce poste : - Mise en place du restaurant - Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang - Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25 couverts - Maitrise des techniques de service et de présentation - Expérience requise : 2 ans minimum ou diplôme en restauration Caractéristiques du poste : - Le Poste n'est pas logé. - Contrat de 35h hebdomadaires - CDD saisonnier du 01er Mai au 30 Septembre - à partir de 14€ Brut/ heure soit 1660€ Nets pour 35h, De Mai à fin juin et en septembre : - Travail en HORAIRES CONTINUS le midi (9h-16h30 ou 10h-17h30) ou le soir (16h-23h[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez notre équipe et participez à offrir une expérience conviviale et de qualité à notre clientèle ! Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e), passionné(e) par le service et le contact humain. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer - Conseiller la clientèle et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle - Procéder aux encaissements Profil recherché : - Expérience confirmée en service en salle - Excellent sens du relationnel et du service client - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler efficacement en période de forte affluence - Rigueur, organisation et présentation soignée Conditions de travail : Deux jours de repos fixes : lundi et mercredi Organisation du temps de travail : Mardi et vendredi : service midi et soir Jeudi : service du soir Dimanche : service du midi Vous êtes motivé(e), professionnel(le) et souhaitez vous investir dans un établissement où la qualité du service est essentielle ? Nous serions ravis de vous accueillir[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe dans un restaurant italien. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, en assurant une expérience agréable et professionnelle à notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Travailler en équipe avec le reste du personnel de salle et de cuisine. Horaires de travail : Restaurant fermé le mardi toute la journée, ainsi que le vendredi et le dimanche midi. Profil recherché : Expérience en service en salle souhaitée, mais pas obligatoire (formation possible en contrat d'apprentissage). Connaissance des techniques de service de base. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonnes compétences en communication et en relation client. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Contrat d'Apprentissage possible : Possibilité de contrat d'apprentissage[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous faites la vaisselle manuelle et mécanique et vous nettoyez les équipements de cuisine Vous êtes en appui au Cuisinier et Chef de cuisine : éplucher les légumes, découper les aliments etc... Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises Vous êtes en charge de l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. ***Semaine de 4 jours*** Du jeudi au samedi : service du midi et du soir Dimanche : service du midi

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un(e) Pâtissier / Pâtissière polyvalent(e) avec une appétence pour la petite cuisine salée, pour assurer la production du matin et la préparation du service du midi. Missions principales : > Production du matin - petit-déjeuner & pâtisserie : - Réaliser les préparations sucrées maison (cookies, cakes, cheesecake.) - Préparer les produits du matin : yaourts, chia pudding, sandwichs - Respecter les recettes et les standards de l'établissement > Mise en place & production du midi : - Préparer les éléments pour le service (environ 30 à 50 couverts) - Réaliser une cuisine simple, fraîche et assemblée minute (tartines, soupes, bowls.) - Anticiper les besoins pour assurer fluidité et régularité > Service & fin de service : - Assurer l'envoi du service du midi et le dressage - Stocker les préparations et assurer un étiquetage rigoureux (DLC) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage complet du poste > Organisation : - Gérer votre poste en autonomie, en lien avec la gérante - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Travailler avec un commis en alternance et une aide ménagère > Évolution : - Participer[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Merci de lire attentivement l'offre avant de postuler svp. Le poste n'est pas logé, si votre CV ne mentionne pas d'adresse ou si votre adresse se trouve hors du département, merci de confirmer que vous avez une solution d'hébergement proche de Collioure. Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure. Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse de 20 couverts. Vos Missions sur ce poste : - Gestion du stock et des commandes (avec le responsable de salle) - Réceptionner et contrôler les livraisons - Mise en place du Bar - Accueillir les clients - Préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients en salle, et sur la terrasse - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle - Procéder à la facturation et à l'encaissement selon les procédures de l'établissement - Effectuer la plonge de la verrerie - Respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients Expérience souhaitée de 2 ans, débutant accepté si diplôme en restauration. Caractéristiques[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, Côté Plage, club de plage reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, renforce son équipe en cuisine. Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir au sein d'une brigade dynamique. Tes missions : Gérer de manière autonome ton poste au sein d'une équipe de 6 personnes Assurer la préparation et la mise en place des produits (entrées, salades, bbq de table, desserts) Participer à la création et à l'évolution des préparations Veiller à la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution Réaliser un dressage soigné des assiettes et des garnitures Travailler en binôme sur le poste pendant les périodes de forte activité Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Organisation, autonomie et esprit d'équipe Dynamisme et capacité à travailler sous pression Sens du détail et exigence sur la qualité Organisation du travail : Hors haute saison : service principalement le midi en semaine + les vendredis et samedis soir Juillet / Août : services du midi + les jeudis, vendredis et samedis soir 6/7 jrs Ce[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Crêperie Chez la Bretonne, établissement de restauration traditionnelle reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration afin de renforcer son équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous participerez au bon fonctionnement global de l'établissement. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer l'accueil des clients et le service en salle - Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Effectuer la plonge (vaisselle et matériel de cuisine) - Apporter une aide en cuisine : préparation des produits (épluchage, découpe, assemblage), participation aux préparations simples - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien courant des locaux et des équipements Profil recherché ; - Expérience exigée en restauration traditionnelle - Sens du service et de la relation client - Polyvalence et capacité d'adaptation - Dynamisme et réactivité - Esprit d'équipe et rigueur Conditions de travail : Jour de repos fixe : mercredi Dimanche soir non travaillé Samedi midi non travaillé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons une personne expérimentée pour le service du soir 17h30/23h30 et du dimanche midi. Mise en place de la terrasse et de la salle Assurer le service des clients, prise de commande au pad. Effectuer le nettoyage de la salle, terrasse, parties communes Environ 60 couverts. Vous êtes assisté(e) d'un runner (H/F) 1 Poste juin/aout 1 Poste mi-juin/mi-septembre POSTE NON LOGE

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Espira-de-l'Agly, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRISE DE POSTE TRES RAPIDE. Vous ferez la vente de produits de boulangerie, conseillerez les clients et effectuerez les encaissements. Vous ferez également l'entretien de votre espace de travail. Poste ouvert prioritairement aux personnes ayant une expérience en vente boulangerie, à défaut une expérience comme équipier en restauration rapide. Le magasin est ouvert de 8h à 13h et de 15h à 19h du lundi au samedi. Le dimanche et jours fériés il est ouvert de 8h à 13h Vous travaillerez le mercredi (journée), le jeudi après-midi, le vendredi après-midi, le samedi (journée) et le dimanche matin. Autrement dit, vous ne travaillerez pas les lundi et mardi ni les jeudi et vendredi matins. Vous travaillerez tous les samedis et dimanches ainsi quel les jours fériés. Planning fixe Qualités demandées: - Sourire, - Ponctualité -Dynamisme .

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine en intervenant sur plusieurs missions : préparation des entrées, aide à la mise en place, entretien de la cuisine et plonge. Missions principales : - Préparer les entrées froides et participer aux préparations simples de la cuisine - Effectuer la mise en place des ingrédients (lavage, découpe, préparation) - Assister l'équipe de cuisine pendant le service - Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine) - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage des postes de travail Profil recherché : - Dynamique, organisé(e) et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef - Polyvalence et bonne gestion du rythme en période de service - Expérience de deux ans requises Conditions : - Poste polyvalent en cuisine - Travail en service (midi et/ou soir selon planning) PRISE DE POSTE LE 01 AVRIL - JUSQU'A FIN SEPTEMBRE

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons pour saison 2026, un serveur ou une serveuse. La petite brasserie bretonne est une crêperie située sur le port d Argeles sur mer d'une capacité d'environ 40 couverts. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Conseiller les clients sur le menu et les suggestions du chef Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Gérer l'encaissement des additions Poste à pourvoir de début avril 2026 à fin septembre 2026. une première expérience est la bienvenue et souhaitée. 35 heures semaine pour débuter et plus suivant les conventions de la profession et évolutif suivant les compétences. Vous avez la possibilité de vous présenter directement sur place l'après-midi de 14h30 à 18h00 à l'adresse suivante : la petite brasserie 1 quai jacques cartier 66700 Argeles sur mer

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé (e) de la mise en plats, du service et du ménage au sein d'un centre de vacances accueillant des scolaires en classes transplantées (enfants du primaire) pour les repas du midi et du soir. Vous travaillerez en équipe et devrez respecter les règles d'hygiène. Horaires de travail : 17h30 - 20h30 6 jours de travail par semaine 1 jour de repos. Pré requis : Rigueur, hygiène, ponctualité Contrat du lundi 04 mai au samedi 20 juin 2026 Compte tenu des horaires de travail et du manque de transports en commun un moyen de locomotion est souhaitable

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant italien proposant une cuisine simple. Vous serez responsable de la préparation des plats selon nos recettes traditionnelles, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec le reste du personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Restaurant fermé le mardi toute la journée, ainsi que le vendredi et le dimanche midi. Horaires : 10h30 / 14h - 18h/ 22h30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe en cuisine, avec une vraie maîtrise de la plancha et de la cuisson de poisson frais. Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience ou 2 saisons complètes en cuisine - Excellente maîtrise des cuissons minute, notamment poissons et produits de la mer - À l'aise à la plancha, avec gestion des cuissons précises et envoi rapide - Capacité à gérer un flux de bons soutenu (rush, organisation, priorisation) - Bonne communication avec la salle et le reste de la brigade - Esprit d'équipe indispensable - Cuisine structurée avec une carte courte (qualité > quantité) Le poste : - Gestion du poste chaud (plancha & poissons principalement) - Travail en collaboration avec un commis de cuisine dédié au chaud (organisation, délégation, contrôle) - Participation à une petite carte maîtrisée, axée sur la fraîcheur et la régularité - Rigueur sur l'hygiène, les process et la constance des assiettes Organisation & horaires : - Avril à mi-juin : o Service uniquement le midi du mardi au dimanche o Service soir le vendredi et samedi - À partir du 15 juin : o Uniquement service du soir Contrat : - CDD de 6 mois -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez le goût de l'excellence du service et du raffinement culinaire ; vous souhaitez intégrer une équipe engagée ? Ce poste est pour vous !! En tant que serveur.se, sous la direction de votre supérieur hiérarchique, vos missions seront : Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Effectuer quelques tâches de Service et de débarrassage. Assurer le lien physique entre la cuisine et la salle. Avec un peu d'expérience, servir les clients, À la fin du service, participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle. LES CONDITIONS DU POSTE Contrat à durée déterminée de mai à novembre 2026 39 heures semaines en modulation horaire Travail 5 jours par semaine, restaurant ouvert le soir du jeudi au lundi et le dimanche midi 2 jours de repos consécutifs mardi et mercredi Salaire de 1820 € brut mensuel Avantage / Indemnité nourriture LES AVANTAGES Uniforme fourni et prime de nettoyage Œuvres sociales du C.S.E. Participation aux bénéfices de l'entreprise Mutuelle d'entreprise Possibilité de logement sur place CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Motivation et investissement personnel[...]

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